Tìm hiểu về hệ thống quạt hút mùi cho bếp ăn
Đối với những người kinh doanh quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể... thì việc lắp đặt quạt hút mùi là điều không thể bỏ qua trước khi thiết kế bếp nấu.
Quạt hút mùi là loại quạt công nghiệp hoạt động bằng cách lấy gió có mùi từ bên trong nhà hàng, bếp ăn, quán lẩu nướng và đẩy ra bên ngoài. Khi quạt hoạt động, áp suất không khí thay đổi sẽ làm cho lượng gió tươi từ bên ngoài tràn vào làm thoáng không khí.
Quạt hoạt động với công suất lớn sẽ giúp làm mát, loại bỏ khói bụi, mùi bụi bẩn, chất độc hại và hơi nóng ra bên ngoài làm cho căn bếp nhà hàng, quán ăn tập thể… trở nên sạch sẽ, thoáng đãng, giúp bảo vệ sức khỏe cho người lao động.
Quạt hướng trục: Sản phẩm có công suất lớn nhưng có nhược điểm là khi hoạt động sẽ phát ra tiếng ồn to khi tốc độ động cơ quay nhanh.
Quạt ly tâm: Loại quạt này được sử dụng phổ biến bởi ưu điểm ít phát ra tiếng ồn như quạt hướng trục.
Theo tính toán, quạt có thể hút đến 99% mùi khó chịu giúp cho không khí nhà hàng, quán lẩu nướng có không gian sạch sẽ, để khách hàng và cả nhân viên bếp có thể thoái mái thưởng thức một bữa ăn tuyệt vời mà không lo sợ mùi khó chịu.
Thêm vào đó, khi lựa chọn quạt bạn cần lưu ý tính khoảng cách đặt quạt và các thiết bị bếp nấu. Để đạt được công năng sử dụng quạt tối đa thì bạn cần phải tính toán chi tiết sao cho công suất quạt phù hợp với không gian bếp và lượng khói bụi sản sinh trong quá trình làm việc.
Lựa chọn TOMECO, khách hàng không chỉ có cơ hội sở hữu các sản phẩm tốt nhất, mà còn được cam kết cung cấp hàng hoá với số lượng lớn, đa dạng về mẫu mã, chủng loại với chất lượng tiêu chuẩn quốc tế đem lại nhiều sự lựa chọn với sự yên tâm tuyệt đối về chất lượng và tính thẩm mỹ của công trình. Chế độ bảo hành của TOMECO chu đáo, tận tình, giúp chủ công trình không phải lo lắng với bất cứ sự cố phát sinh nào.
Chất lượng sản phẩm luôn là mối quan tâm hàng đầu của mọi khách hàng và cũng là mối quan tâm hàng đầu của TOMECO. Chúng tôi tin tưởng vào sự hợp tác lâu dài với quý khách hàng giúp mang lại sự thành công cho các dự án.
Quạt hút mùi cho bếp ăn hoạt động như thế nào?
Quạt hút mùi là loại quạt công nghiệp hoạt động bằng cách lấy gió có mùi từ bên trong nhà hàng, bếp ăn, quán lẩu nướng và đẩy ra bên ngoài. Khi quạt hoạt động, áp suất không khí thay đổi sẽ làm cho lượng gió tươi từ bên ngoài tràn vào làm thoáng không khí.
Quạt hoạt động với công suất lớn sẽ giúp làm mát, loại bỏ khói bụi, mùi bụi bẩn, chất độc hại và hơi nóng ra bên ngoài làm cho căn bếp nhà hàng, quán ăn tập thể… trở nên sạch sẽ, thoáng đãng, giúp bảo vệ sức khỏe cho người lao động.
Phân loại quạt hút mùi cho bếp ăn
Hiện nay, quạt hút mùi được chia làm hai loại đó là quạt ly tâm và quạt hướng trụcQuạt hướng trục: Sản phẩm có công suất lớn nhưng có nhược điểm là khi hoạt động sẽ phát ra tiếng ồn to khi tốc độ động cơ quay nhanh.
Quạt ly tâm: Loại quạt này được sử dụng phổ biến bởi ưu điểm ít phát ra tiếng ồn như quạt hướng trục.
Tác dụng của quạt hút mùi cho bếp ăn
Sử dụng quạt giúp hút đi khói bui, mùi thức ăn ra khỏi bếp ăn. Bếp ăn càng lớn thì cần động cơ hút mùi càng khỏe và tốc độ hút nhanh hơn. Vận tốc của quạt thường đạt từ 0,2:0,4 m/s nhờ đó mà toàn bộ lượng khói bụi, mùi khó chịu của thức ăn được hút nhanh chóng.Theo tính toán, quạt có thể hút đến 99% mùi khó chịu giúp cho không khí nhà hàng, quán lẩu nướng có không gian sạch sẽ, để khách hàng và cả nhân viên bếp có thể thoái mái thưởng thức một bữa ăn tuyệt vời mà không lo sợ mùi khó chịu.
Lưu ý khi lắp đặt quạt hút mùi cho bếp ăn
Để quạt có thể hoạt động hết công suất thì khi thiết kế bếp ăn, nhà hàng bạn cần có cấu trúc thiết kế của tum hút mùi và chụp hút mùi. Thường thì tum và chụp hút mùi được làm bằng inox cao cấp 304 kết hợp với phin lọc mỡ có tác dụng giúp lọc lại lượng mỡ thừa trước khi thải ra ngoài.Thêm vào đó, khi lựa chọn quạt bạn cần lưu ý tính khoảng cách đặt quạt và các thiết bị bếp nấu. Để đạt được công năng sử dụng quạt tối đa thì bạn cần phải tính toán chi tiết sao cho công suất quạt phù hợp với không gian bếp và lượng khói bụi sản sinh trong quá trình làm việc.
Hướng dẫn bảo dưỡng – bảo trì động cơ hút mùi công nghiệp
Để đảm bảo quạt hoạt động tốt thì động cơ hút mùi phải được bảo dưỡng thường xuyên, định kỳ. Cụ thể:- Thời gian để bảo dưỡng quạt cần tùy thuộc vào tính chất của quạt, tốc độ làm việc của động cơ như bảo dưỡng định kỳ hàng tháng, theo quý…
- Cần thường xuyên lâu chùi vệ sinh quạt hút, tra dầu mỡ, vệ sinh hệ thống tấm chắn lọc để quạt được hoạt động tốt nhất
- Có thể sử dụng những biện pháp bảo dưỡng trong thân máy như sử dụng bơm nước, hóa chất vệ sinh bên trong.
- Có thể thay thế các linh kiện chính hãng, phù hợp với từng loại động cơ.
- Nếu quạt bị cháy có thể quấn lại motor hoặc tư vấn thay mới tùy vào trường hợp cụ thể.
Mua quạt hút mùi ở đâu chất lượng tốt, giá rẻ?
Nếu bạn đang muốn lựa chọn cho mình một loại quạt hút mùi chất lượng, giá tốt thì TOMECO sẽ là một địa chỉ an toàn và đáng tin cậy cho bạn. Chúng tôi đã cho ra thị trường rất nhiều mẫu quạt hút mùi đa dạng, phục vụ cho nhu cầu của nhiều ngành nghề khác nhau.Lựa chọn TOMECO, khách hàng không chỉ có cơ hội sở hữu các sản phẩm tốt nhất, mà còn được cam kết cung cấp hàng hoá với số lượng lớn, đa dạng về mẫu mã, chủng loại với chất lượng tiêu chuẩn quốc tế đem lại nhiều sự lựa chọn với sự yên tâm tuyệt đối về chất lượng và tính thẩm mỹ của công trình. Chế độ bảo hành của TOMECO chu đáo, tận tình, giúp chủ công trình không phải lo lắng với bất cứ sự cố phát sinh nào.
Chất lượng sản phẩm luôn là mối quan tâm hàng đầu của mọi khách hàng và cũng là mối quan tâm hàng đầu của TOMECO. Chúng tôi tin tưởng vào sự hợp tác lâu dài với quý khách hàng giúp mang lại sự thành công cho các dự án.
Comments
Post a Comment